Pavlova de frutas tropicales

Pavlova de frutas tropicales

4.4 20 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 40min
8 unidades

Ingrediënten

Merengue
  • 330 g de azúcar
  • 240 g de claras de huevo (aprox. 6 claras) a temperatura ambiente durante 24 horas
  • 1 pellizco de cremor tártaro (optioneel)
  • 1 cucharadita de vinagre
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
Relleno
  • 500 g de nata (35% de grasa) muy fría
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar glas
  • 500 g de frutas frescas variadas (p. ej. 2 rodajas de piña, ½ mango, 2 kiwis, 1 trozo de papaya, 1 pitahaya)
  • 3 maracuyás
  • 24 frambuesas frescas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 unidad

Natrium 78.5 mg
Eiwitten 5.3 g
Calorieën 1848 kJ / 441 kcal
Vetten 23.4 g
Vezels 2.3 g
Verzadigd vet 14.4 g
Koolhydraten 55.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...