Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 130 g de ciruelas pasas deshuesadas
- 100 g de caldo de res
- 250 g de leche
- 2 tomates verdes
- 150 g de agua
- 100 g de cebolla, en trozos y asada
- 9 dientes de ajo, 6 asados y 3 pelados
- 4 chiles pasilla, desvenados
- 1 chile chipotle, seco, desvenado
- 2 chiles guajillo, desvenados
- 1 rama de cilantro
- 30 g de aceite vegetal
- 2 - 2 ½ cditas de sal, o al gusto
- 30 g de crema (35% grasa)
- 50 g de aceite de oliva
- 36 de camarones medianos crudos, sin cáscara, desvenados y conservando la cola
- arroz blanco, para servir
- Voeding
- per 6 porciones
- Calorieën
- 9597 kJ / 2285 kcal
- Eiwitten
- 174 g
- Koolhydraten
- 148 g
- Vetten
- 113 g
- Verzadigd vet
- 24 g
- Vezels
- 18 g
- Natrium
- 6070 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Camarones estilo Hunan
20min
Pescado agridulce con arroz TM6
1h 5min
Camarones al ajillo
25min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Camarones cremosos a la diabla
40min
Papas rostizadas TM6
1h 15min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Carpaccio de betabel con burrata (Pelar)
1h 25min
Paquetes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas
40min
Camarones a la mantequilla de ajo
35min
Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)
2 godz. 25 min
Ceviche de pescado
3h 25min