Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

8 porții

Ingrediënten

Stratul Dacquoise

zahăr extrafin
170 g
făină
20 g
migdale măcinate
90 g
albuș de la cca. 3 ouă mari
100 g

Crema de vanilie (Crème pâtissière)

păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
1
gălbenușuri din 3 ouă mari
3
lapte
250 g
amidon de porumb
30 g
zahăr extrafin
70 g
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
250 g
zmeură mici
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 8.3 g

Calorieën 1790 kJ / 428 kcal

Vetten 25 g

Koolhydraten 42.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fructele verii 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Cocktail cu cocos

Geen beoordelingen

Chifteluțe de somon umplute cu brânză

Geen beoordelingen

Sos curry pentru cartofi prăjiți

25min

Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)

1u.

Șoricei din cartofi copți

1u. 15min

Agrișe și biscuiți cu ghimbir la pahar

25min

Plăcintă cu miel și praz

2u.

Gougères (Gogoșele cu brânză)

40min

Zabaglione

15min

Sos caramel cu ciocolată și bourbon

40min

Cheesecake raw de căpșune

7u. 45min

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

1u. 15min