Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Stratul Dacquoise
- 170 g zahăr extrafin
- 20 g făină
- 90 g migdale măcinate
- 100 g albuș, de la cca. 3 ouă mari
Crema de vanilie (Crème pâtissière)
- 1 păstaie de vanilie, tăiată în lungime, doar semințele
- 3 gălbenușuri, din 3 ouă mari
- 250 g lapte
- 30 g amidon de porumb
- 70 g zahăr extrafin
- 250 g frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime), rece
- 500 g zmeură, mici
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1790 kJ / 428 kcal
- Eiwitten
- 8.3 g
- Koolhydraten
- 42.6 g
- Vetten
- 25 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Unt cu ghimbir
Geen beoordelingen
Pere în vin roșu, gătite lent
Geen beoordelingen
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
3h 40min
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8h 55min
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
45min
Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)
Geen beoordelingen
Bavareză de sparanghel
Geen beoordelingen
Semifreddo cu ciocolată /cafea
6h 25min
Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac
1h
Mousse vegan de ciocolată
1h 10min
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2h
Chifle-purceluși
2h