Crêpes con salmón ahumado y crema de queso

Crêpes con salmón ahumado y crema de queso

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Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

8 unidades

Ingrediënten

30 g de mantequilla en trozos
300 g de leche
120 g de harina de repostería
2 huevos
2 pellizcos de sal
½ ramillete de eneldo fresco (solo las hojas)
300 g de queso cremoso
20 g de miel
2 cucharaditas de mostaza de grano entero

2 cucharaditas de mostaza de Dijon
300 g de salmón ahumado en lonchas finas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 9.1 mg

Eiwitten 18.8 g

Calorieën 1788 kJ / 427 kcal

Vetten 25.8 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 14.1 g

Koolhydraten 29.6 g

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