Compatibele versies
Spaghetti Bolognese mit Basilikum-Parmesan
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g Spaghetti, Garzeit 8 Minuten (siehe Tipp)
- 1800 g Wasser
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 3 Stängel Basilikum, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 100 g Möhren, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 100 g Speckwürfel
- 50 g Öl
- 400 g Hackfleisch, gemischt
-
100
g Rotwein, trocken
of 100 g Wasser - 100 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 3 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Zucker
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3856 kJ / 921 kcal
- Eiwitten
- 46 g
- Koolhydraten
- 77 g
- Vetten
- 45 g
- Verzadigd vet
- 16 g
- Vezels
- 8.4 g
- Natrium
- 1020 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30 min
Gulasch
2 godz.
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
2 godz.
Spaghetti Carbonara
25 min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln und Schoko-Grießpudding
2 godz.
Spaghetti Bolognese
40min
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
2 godz.
Kirscheis mit Schokostücken
5 min
Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce
1h 15min
Hähnchen-Geschnetzeltes mit Paprika und Bandnudeln
40min
Tomatensauce Tradizionale mit Fusillotti
2h 15min
Gekochte Kartoffeln im Thermomix Friend
35 min