Apparaten en accessoires
Spaghetti Bolognese mit Basilikum-Parmesan
Voorbereiding. 15min
Totaal 35min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Spaghetti Garzeit 8 Minuten (siehe Tipp)400 g
-
Wasser1800 g
-
Parmesan in Stücken100 g
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Basilikum abgezupft3 Stängel
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Knoblauchzehe1
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Staudensellerie in Stücken100 g
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Möhren in Stücken100 g
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Zwiebel halbiert1
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Speckwürfel100 g
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Öl50 g
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Hackfleisch, gemischt400 g
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100 g WasserRotwein, trocken100 g
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Tomatenmark100 g
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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Salz3 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Zucker½ TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
1020 mg
Eiwitten
46 g
Calorieën
3856 kJ /
921 kcal
Vetten
45 g
Vezels
8.4 g
Verzadigd vet
16 g
Koolhydraten
77 g
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