Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
紅燒獅子頭
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 30min
4 人份
Ingrediënten
獅子頭
-
蔥 切段30 克
-
薑 切小塊100 克
-
水50 克
-
新鮮荸薺 去皮，切塊8 顆
-
豬絞肉900 克
-
紹興酒20 克
-
醬油45 克
-
白胡椒粉1 茶匙
-
鹽1 茶匙
-
糖½ 茶匙
-
蛋1 顆
-
太白粉3 大匙
-
蔥 切蔥花20 克
-
油 (油炸用)500 克
-
蛋 打成蛋液2 顆
烹煮
-
油15 克
-
薑 切片15 克
-
蝦米50 克
-
乾香菇 洗淨，泡軟8 朵
-
乾干貝 洗淨，泡軟6 顆
-
大白菜 切大片500 克
-
紹興酒30 克
-
高湯200 克
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 人份
Natrium
1885.5 mg
Eiwitten
70.4 g
Calorieën
3168.3 kJ /
758 kcal
Vetten
41.3 g
Vezels
4.4 g
Verzadigd vet
416.2 g
Koolhydraten
25 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
星級主廚 - 吳宜玲
4 recepten
Taiwan
Taiwan
