Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g arroz agulha
- 600 g água
- 40 g azeite
- 2 c. chá de sal
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 250 g tomate em pedaços
- 3 pés de salsa, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 folha de louro
- 2 cravinhos
- 1000 g coelho cortado em pedaços (1 coelho aprox.)
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 150 g vinho tinto
- 1 c. sopa de café forte
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 3221.2 kJ / 769.9 kcal
- Eiwitten
- 56.9 g
- Koolhydraten
- 66.3 g
- Vetten
- 24.8 g
- Verzadigd vet
- 5.8 g
- Vezels
- 2.7 g
- Natrium
- 1283 mg
Alternatieve recepten
Coelho de fricassé com batata nova
45 min
Coelho à moda do mediterrâneo
1h 15 min
Coelho com ameixas e sultanas
3 Std. 50 Min
Coelho à transmontana
7 godz. 30 min
Arroz de coelho e espinafres
40 min
Coelho com feijoca e arroz
1h 10 min
Coelho à caramela
13h
Frango na Púcara
1h
Peru com bacon e batatas
1h 45 min
Coelho estufado com esparguete
9h
Carne estufada com puré de batata e cenoura
50 min
Frango com cerveja
40 min