Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g queijo Emmental
- 30 g azeite
- 2 dentes de alho
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 400 g bacalhau demolhado e desfiado
- 200 g miolo de camarão
- 1000 g leite
- 90 g farinha
- 50 g manteiga
- 1 c. chá de mostarda
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 200 g natas
- 220 g espargos brancos cortados em 3
- 300 g batata palha
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 3071 kJ / 734 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 48 g
Alternatieve recepten
Bacalhau com grão e broa
45 Min
Açorda de marisco
30 min
Bacalhau gratinado com camarão
50 min
Açordas de bacalhau e coentros com arroz de grelos
1 Std.
Douradas com açorda de coentros
45 Min
Bacalhau com espinafres e cenoura e Creme de curgete e cenoura
1 Std.
Bacalhau espiritual
50 min
Crumble de tomate, pimentos e bacalhau
50 min
Bacalhau com espinafres e cenoura
50 min
Risoto de mexilhão com grelos
40 Min
Migas de broa com bacalhau
30 min
Açorda de bacalhau com tomate
25 Min