Compatibele versies
Carne guisada com grão & Pera com crumble de amêndoa
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crumble
- 50 g açúcar amarelo
- 40 g amêndoa s/ pele
- 100 g farinha
- 50 g manteiga
Guisado e pera a vapor
- 600 g peras cortadas ao meio s/ caroço (3 unid. aprox.)
- 6 estrelas de anis
- 3 c. chá de licor de amêndoa amarga
- 1 laranja, só a raspa
- 550 g grão-de-bico cozido escorrido
- 200 g farinheira (1 unid. aprox.)
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 30 g azeite
- 100 g bacon cortado em cubos
- 200 g pimento vermelho cortado em tiras
- 200 g tomate em pedaços
- 100 g vinho tinto
- 250 g água
- 600 g carne de vaca cortada em cubos
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
of 1 cubo caldo de carne - 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 3152.9 kJ / 753.6 kcal
- Eiwitten
- 38.3 g
- Koolhydraten
- 61.4 g
- Vetten
- 39.7 g
- Verzadigd vet
- 13.5 g
- Vezels
- 10.8 g
- Natrium
- 1168.7 mg
Alternatieve recepten
Coelho à moda do mediterrâneo
1h 15min
Estufado de peixe com especiarias
2hod.
Jardineira de carne
1h 5 min
Bidawi - Cuscuz de borrego e legumes
1hod.
Frango à espanhola com arroz de azeitonas
35 λεπτ.
Frango com cogumelos em vinho tinto
45min
Carne de porco assada com arroz e ovo
45min
Frango à francesa
35 λεπτ.
Coelho com feijoca e arroz
1h 10 min
Borrego guisado com batatinha nova
55min
Pernas de frango guisadas com feijão
4 Std. 35 Min
Frango guisado com batata-doce e ervilha
8h