Apparaten en accessoires
Κις με πράσο
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 45min
4 μερίδες
Ingrediënten
Ζύμη
-
αλεύρι300 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
βούτυρο κρύο, σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα150 γρ.
-
κρόκο αυγού1
-
νερό παγωμένο50 γρ.
Γέμιση
-
τυρί γκούντα ή οποιοδήποτε άλλο σκληρό τυρί, σε κομμάτια200 γρ.
-
ζαμπόν, ψημένο σε κύβους150 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)200 γρ.
-
αυγά4
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο¼ κ.γλ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο1 πρέζα
-
πράσο σε φέτες (5 χλστ.)400 γρ.
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 μερίδα
Eiwitten
37.2 g
Calorieën
4728 kJ /
1130 kcal
Vetten
81 g
Koolhydraten
63.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Νόστιμα & Οικονομικά
11 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3u. 45min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45min
Κις με τυρί και κρεμμύδι (Ηνωμένο Βασίλειο)
1u. 45min
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
50min
Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ
50min
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
1u.
Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo
1u.
Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις
20min
Τσουρέκι παραδοσιακό
2u. 30min
Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά
30min
Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας
30min
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1u.