Κις με πράσο

Κις με πράσο

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 45min

4 μερίδες

Ingrediënten

Ζύμη

αλεύρι
300 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
βούτυρο κρύο, σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
150 γρ.
κρόκο αυγού
1
νερό παγωμένο
50 γρ.

Γέμιση

τυρί γκούντα ή οποιοδήποτε άλλο σκληρό τυρί, σε κομμάτια
200 γρ.
ζαμπόν, ψημένο σε κύβους
150 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
200 γρ.
αυγά
4
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
¼ κ.γλ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
1 πρέζα
πράσο σε φέτες (5 χλστ.)
400 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 37.2 g

Calorieën 4728 kJ / 1130 kcal

Vetten 81 g

Koolhydraten 63.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Νόστιμα & Οικονομικά 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Γιουβαρλάκια

1u. 20min

Μεξικάνικη αλμυρή τούρτα

45min

Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό

55min

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι

10min

Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο

9u.

Κρεατόπιτα

1u. 50min

Πίτες με άνηθο και φέτα

1u. 20min

Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας

1u. 35min

Τσιζκέικ μοχίτο

24u. 25min

Πρασόρυζο

35min

Τσουρέκι παραδοσιακό

2u. 30min

Φάβα παραδοσιακή

50min