Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 360 g Wasser, kalt
- 20 g frische Germ (siehe Tipp)
- 250 g Dinkelvollkornmehl
- 250 g Weizenmehl, griffig
- 40 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln
- 2 TL Salz
- 4 - 5 EL Rapsöl (hier kein Olivenöl verwenden)
- rote Zwiebeln, in Scheiben (3 mm), für die Dekoration
- Lauch, in Ringen (5 mm), für die Dekoration
- schwarze Oliven, entkernt, für die Dekoration
- Knoblauchzehen, in Scheiben, für die Dekoration
- Rosmarinblüten, nach Geschmack, für die Dekoration
- Rosmarin, frisch, Nadeln abgezupft, für die Dekoration
- Cocktailtomaten, für die Dekoration
- Fleur de Sel zum Bestreuen
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1393 kJ / 333 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 46 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 6 g
- Natrium
- 476 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Zitronenlimonade zuckerreduziert
5min
Focaccia Blumenwiese
1 Std. 40 Min
Orientalische Falafel Bowl
1 Std. 50 Min
Frühlingskräuterkranz
3h 30min
Zupfbrot mit Eiern und getrockneten Tomaten
1h 30min
Schneller Schokokuchen mit weichem Kern
30min
Schwarzes Osterschaf
2 Std. 15 Min
Vollwert-Baguettes
50min
Pitabrote
2h
Knäckebrot
2h 30min
Melanzani-Kichererbsen-Röllchen
1h
Cantuccini
1 Std. 50 Min