Mini éclairs de framboesa
TM6

Mini éclairs de framboesa

3.3 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

Recheio de framboesa

  • 250 g framboesa
    of 250 g framboesa descongelada
  • 400 g leite
  • 100 - 150 g açúcar
  • ½ c. chá de extrato de baunilha
  • 3 ovos
  • 50 g amido de milho

Massa choux

  • 150 g água
  • 80 g manteiga
  • 15 g açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 120 g farinha tipo 55
  • 3 ovos batidos

Montagem e cobertura

  • 200 g açúcar
  • 1 clara de ovo

Voeding
per 1 unidade
Calorieën
289 kJ / 69 kcal
Eiwitten
1 g
Koolhydraten
10 g
Vetten
2 g
Verzadigd vet
1 g
Vezels
0.5 g
Natrium
22 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten