Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Aluat de choux
- 150 g apă
- 80 g unt nesărat, moale
- 1 priză sare de mare
- 2 linguriță zahăr extrafin
- 120 g făină
- 3 ou mijlociu (53-63 g)
Umplutură de cremă
- 130 g zahăr extrafin
- 1 păstaie de vanilie, tăiată în lungime, doar semințele scoase
- 250 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 250 g mascarpone
- 500 g fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1370 kJ / 328 kcal
- Eiwitten
- 8.4 g
- Koolhydraten
- 23.7 g
- Vetten
- 21.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Macarons cu căpșune și apă de trandafiri
Geen beoordelingen
Ouă de Paște
2h 30 min
Sos de ciocolată (sirop)
20 min
Făină din cereale sau leguminoase
5 Min
Semisferă cu vanilie și caramel
6h 25 min
Miniburger cu brânză de capră
2 Std.
Burgeri-clovni
2 Std.
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1sa 15 dk
Sos de vanilie (crème anglaise)
10 Min
Pesmet
5 Min
Aluat pentru paste
1h
Chec marmorat
2 Std.