Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Aluat de choux
- 150 g apă
- 80 g unt nesărat, moale
- 1 priză sare de mare
- 2 linguriță zahăr extrafin
- 120 g făină
- 3 ou mijlociu (53-63 g)
Umplutură de cremă
- 130 g zahăr extrafin
- 1 păstaie de vanilie, tăiată în lungime, doar semințele scoase
- 250 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 250 g mascarpone
- 500 g fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1370 kJ / 328 kcal
- Eiwitten
- 8.4 g
- Koolhydraten
- 23.7 g
- Vetten
- 21.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Brioșe în formă de ouă ochiuri
2h
Cocktail cu limetă și grapefruit
10min
Millefeuille cu ciocolată și caramel
Geen beoordelingen
Plăcintă cu vanilie și caramel
3h
Mini fougasse
Geen beoordelingen
Medalioane de vițel sous-vide
Geen beoordelingen
Clătite cu ananas și rom
40 min
Rulouri cu banană și susan
1h 30min
Colonel
5min
Tiramisu de căpșune
1h
'Burritos' cu legume
20 min
Înghețată cremoasă de lămâie
10 godz. 20 min