Apparaten en accessoires
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 10min
6 porții
Ingrediënten
Tortul de ciocolată
-
ouă separate4
-
zahăr100 g
-
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)125 g
-
unt, nesărat sau sărat tăiat cuburi, plus pentru uns125 g
-
făină plus pentru tapetat forma100 g
-
praf de copt (5 g)1 linguriță
-
apă600 g
Frișca bătută și umplutura de ganache
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece250 g
-
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)80 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime65 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porție
Eiwitten
10 g
Calorieën
2863 kJ /
684 kcal
Vetten
51 g
Vezels
2.5 g
Koolhydraten
45 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă
6u. 10min
Tartă cu banane și frișcă
4u. 15min
Biscuiți cu portocale
2u. 10min
Steluțe cu scorțișoară (Germania)
1u. 30min
Prăjitură moale cu caramel sărat
1u. 40min
Înghețată de mentă cu ciocolată
10u. 25min
Chec cu lămâie la aburi
2u. 20min
Pâine crocantă
3u.
Chifle-purceluși
2u.
Brioșă
5u.
Cremă de ciocolată și alune
45min
Saleuri cu brânză
30min