Apparaten en accessoires
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 10min
6 porții
Ingrediënten
Tortul de ciocolată
-
ouă separate4
-
zahăr100 g
-
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)125 g
-
unt, nesărat sau sărat tăiat cuburi, plus pentru uns125 g
-
făină plus pentru tapetat forma100 g
-
praf de copt (5 g)1 linguriță
-
apă600 g
Frișca bătută și umplutura de ganache
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece250 g
-
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)80 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime65 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porție
Eiwitten
10 g
Calorieën
2863 kJ /
684 kcal
Vetten
51 g
Vezels
2.5 g
Koolhydraten
45 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă
40min
Chifle-purceluși
2u.
Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac
1u. 55min
Biscuiți cu portocale
2u. 10min
Steluțe cu scorțișoară (Germania)
1u. 30min
Prăjitură moale cu caramel sărat
1u. 40min
Foitaj rapid
1u. 20min
Biscuiți cu drajeuri de ciocolată
50min
Saleuri cu brânză
30min
Fursecuri cu vișine și cocos
35min
Cremă de ciocolată și alune
45min
Tiramisu de căpșune
1u.