Courgettes farcies au canard

Courgettes farcies au canard

3.9 63 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 5min

4 portions

Ingrediënten

4 courgettes rondes
6 pincées de sel
200 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
500 g d'eau
100 g de lait
2 pincées de poivre moulu
40 g d'échalotes coupées en deux
10 de persil frais, équeuté
30 g de graisse de canard
2 cuisses de canard confites en conserve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 3212 mg

Eiwitten 37 g

Calorieën 2298.5 kJ / 550.5 kcal

Vetten 37.5 g

Vezels 5.5 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 13.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Au fil des mois - juillet vol. II 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Tourte aux champignons et à l'abondance

1u. 15min

Bananes cœur fondant

20min

Boulettes chèvre-herbes, brebis-graines

30min

Gratins à la banane

35min

Aiguillettes de poulet au sésame, riz aux cranberries

1u. 30min

Rhum arrangé aux fruits de la Passion

48u.

Chapon rôti aux fruits secs

4u. 55min

Espadon, écrasé de pommes de terre

45min

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

2u. 35min

Bibeleskaes alsacien

25min

Parmentier d'agneau

2u. 5min

Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays

1u. 45min