Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 courgettes rondes
- 6 pincées de sel
- 500 g d'eau
- 200 g de pommes de terre farineuses, coupées en morceaux
- 100 g de lait
- 2 pincées de poivre moulu
- 10 de persil frais, équeuté
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g de graisse de canard
- 2 cuisses de canard confites, en conserve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2298.5 kJ / 550.5 kcal
- Eiwitten
- 37 g
- Koolhydraten
- 13.8 g
- Vetten
- 37.5 g
- Verzadigd vet
- 3.3 g
- Vezels
- 5.5 g
- Natrium
- 3212 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Courgettes farcies à l'orientale
55min
Crevettes sautées à l’ail et persil – mousseline de topinambours au miel
40min
Gratin dauphinois à la crème de céleri-rave et pavé de saumon
1 godz. 15 min
Cannelloni de courgette bolognaise
1 godz. 20 min
Colin aux asperges et pâtes à lasagne
35min
Boulettes de crabe et sucrine en salade
25min
Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette
12h
Aubergines farcies
1 godz. 15 min
Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits
5h
Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays
1h 45min
Papillotes de cabillaud au tandoori
1h 5 min
Crumble tomate-fenouil
1 godz. 15 min