Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g di barbabietole rosse, pelate, a pezzi
- 500 g di acqua
- 150 g di lenticchie gialle secche, spezzate
- 30 g di scalogno
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 90 g di olio extravergine di oliva
- 45 g di aceto
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1653 kJ / 395 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 23 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 10.4 g
- Natrium
- 1067 mg
Alternatieve recepten
Cavolo rosso con semi di finocchio
40min
Insalata di mele, finocchi, cavolo rosso e noci
10min
Insalata di finocchi e mela
20min
Insalata di cavolo rosso e cocco
20min
Zuppa al curry con formaggio paneer
4h 5min
Insalata in bicchiere raw
15 Min
Insalata russa di barbabietole
1sa 10 dk
Taccole speziate all'asiatica
30min
Tofu al cartoccio con verdure
40min
Insalata di sedano rapa e mele
10min
Hummus di barbabietole
25min
Salsa al sedano (vegan)
15 Min