Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor
4.5 2 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 50min
4 porții
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Tofu marinat
  • tofu, tare tăiat felii (cca. 1 cm)
    300 g
  • ulei de susan
    2 linguri
  • sos de soia
    2 linguri
  • miere
    1 linguriță
  • zeamă de lămâie
    1 linguriță
  • zahăr brun
    1 linguriță
  • oțet de mere
    1 lingură
  • fulgi de chilli
    ½ linguriță
Sosul dulce-acrișor
  • prune uscate, fără sâmburi
    70 g
  • sos de soia
    40 g
  • oțet de mere
    30 g
  • apă
    100 g
  • condiment „5 arome” (vezi recomandarea)
    1 linguriță
  • fulgi de chilli
    1 linguriță
  • ulei de susan
    1 linguriță
Legumele și orezul
  • țelină tulpină tăiată felii subțiri
    150 g
  • fulgi de chilli
    ½ linguriță
  • sare
    2 lingurițe
  • ulei de susan plus pentru prăjit
    2 lingurițe
  • oțet de mere
    2 linguri
  • orez brun
    200 g
  • apă
    1200 g
  • ulei vegetal
    1 linguriță
  • morcovi tăiați rondele
    250 g
  • zahăr
    ½ linguriță
  • germeni de fasole pentru servit
  • ceapă verde tăiată fin
    1 fir
  • ghimbir murat japonez "beni shoga" pentru servit
  • semințe de susan pentru servit
    1 lingură

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 2730.8 mg
Eiwitten 16.8 g
Calorieën 2189.2 kJ / 521.2 kcal
Vetten 25.2 g
Vezels 10 g
Verzadigd vet 3.7 g
Koolhydraten 49.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bolul cu sănătate 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

4.0(2)

1u. 30min

Chutney de mere

5.0(1)

20min

Paste cu legume

4.6(5)

45min

Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir

Geen beoordelingen

Înghețată de banane cu sos de caramel sărat

4.0(15)

15min

Înghețată de ciocolată albă

4.0(7)

10u. 20min

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

2.6(10)

30min

Bolul cu tahini și cușcuș

3.5(4)

30min

Gougères (Gogoșele cu brânză)

4.7(41)

40min

Legume prăjite

5.0(2)

10min

Pizza-curcubeu cu legume

4.0(1)

1u. 40min

Melci din omletă, umpluți cu spanac

5.0(2)

45min