Πορτοκαλόπιτα

Πίτα

• 1 κ.γλ. βούτυρο, για το βουτύρωμα
• 450 γρ. φύλλα κρούστας (1 πακέτο)
• 100 γρ. ζάχαρη
• 1 πορτοκάλι, κατά προτίμηση βιολογικό, μόνο το ξύσμα
• 4 αβγά
• 200 γρ. ηλιέλαιο
• 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
• 50 γρ. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
• 1 κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας
• 20 γρ. μπέικιν πάουντερ

Σιρόπι

• 300 γρ. ζάχαρη
• 1 πορτοκάλι, κατά προτίμηση βιολογικό, το ξύσμα
• 150 γρ. νερό
• 150 γρ. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
• 1 ξυλάκι κανέλας