Salát romanesco

Salát romanesco

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 45min

4 porce

Ingrediënten

500 gramů vody
2 vejce
500 - 550 gramů květáku romanesco na růžičky
35 - 40 gramů bílého vinného octa
20 gramů olivového oleje
½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na kousky
1 ¼ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička hořčice
150 gramů crème fraîche
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 jarní cibulka na kolečka

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 10 g

Calorieën 1163 kJ / 278 kcal

Vetten 20 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saláty 9 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Mrkvový RAW dort s kešu krémem

55min

Věnec z listového těsta s pečenou zeleninou

1u. 40min

Pomazánka z lilku

45min

Fenyklový salát s grapefruitem

20min

Špaldová galette s červenou řepou

2u.

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

1u.

Směs divokého koření

10min

Plněné cukety po námořnicku

1u. 25min

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30min

Okurková raita s mátou

25min

Krůtí maso s mangoldem a houbami

40min

Houbové karbanátky

25min