Salát romanesco

Salát romanesco

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 45min

4 porce

Ingrediënten

500 gramů vody
2 vejce
500 - 550 gramů květáku romanesco na růžičky
35 - 40 gramů bílého vinného octa
20 gramů olivového oleje
½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na kousky
1 ¼ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička hořčice
150 gramů crème fraîche
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 jarní cibulka na kolečka

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 10 g

Calorieën 1163 kJ / 278 kcal

Vetten 20 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saláty 9 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Špenátový quiche se žampióny

35min

Listový salát s camembertem, slaninou a jablky

20min

Eintopf se zelím a kroupami

1h

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45min

Fazolové pyré

15min

Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou

1h 10min

Plněný lilek po orientálsku

1h 20min

Slaný koláč s tvarohem a pečenou řepou

2h 30min

Čočková pěna

2h 35min

Plněná rajčata s rýží, s omáčkou z kešu ořechů a bazalky

1h 30min

Kešu pomazánka s bylinkami

8h 10min

Krémová polévka s topinambury

45min