Salát romanesco

Salát romanesco

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 45min

4 porce

Ingrediënten

500 gramů vody
2 vejce
500 - 550 gramů květáku romanesco na růžičky
35 - 40 gramů bílého vinného octa
20 gramů olivového oleje
½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na kousky
1 ¼ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička hořčice
150 gramů crème fraîche
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 jarní cibulka na kolečka

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 10 g

Calorieën 1163 kJ / 278 kcal

Vetten 20 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saláty 9 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Dýňový koláč se sýrem feta a karamelizovanou cibulí

1u. 10min

Květákové kari s limetkou a fazolemi

50min

Mrkvové pesto

30min

Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou

Geen beoordelingen

Celozrnný mangoldový quiche

1u. 30min

Kadeřávek s pikantní zálivkou

15min

Kroupy se žampióny

55min

Kroupy s omáčkou z ricotty, květáku a mandlí

40min

Kulebjaka - piroh se zelím a houbami

2u. 40min

Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout

Geen beoordelingen

Eintopf se zelím a kroupami

1u.

Gratinovaný květák

55min