Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
面团
- 100 克 水
- 290 克 高筋面粉 (面包粉)
- 30 克 鲜奶 ,冷藏
- 30 克 鲜奶油 ,冷藏
- 40 克 糖
- 1 个 蛋 ,冷藏
- 1 茶匙 干酵母粉
- 20 克 全脂奶粉
- ¼ 茶匙 盐
- 30 克 牛油 ,软化,额外准备涂抹用
馅料
- 70 克 面粉
- 50 克 糖粉
- 100 克 牛油 ,软化,额外准备涂抹用
- 30 克 全脂奶粉
- 1 个 蛋黄
- 2 汤匙 鲜奶
- 1 小撮 盐
- Voeding
- per 1 块
- Calorieën
- 669 kJ / 160 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 7 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 41 mg