Tarta de jamón, queso y tomate

Tarta de jamón, queso y tomate

3.8 34 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 10min

8 portions

Ingrediënten

Masa

400 g de harina 000
70 g de aceite de oliva un poco más para engrasar el molde
150 g de agua
1 cucharadita de sal

Relleno

100 g de queso parmesano o reggianito o sardo, en trozos
4 huevos
200 g de crema para cocinar
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida (optioneel)
200 g de jamón cocido en cubos de aprox. 2 cm
100 g de queso (optioneel) de máquina, en cubos de aprox. 2 cm
450 - 500 g de tomates en cubos de aprox. 2 cm
100 g de queso (optioneel) cremoso, en trozos

Armado

1 huevo batido

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 25 g

Calorieën 2422 kJ / 579 kcal

Vetten 36 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina Argentina 96 recepten
Internationaal

Empanadas y tartas 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Demo Argentina y Uruguay Espuma

10 Min

Bastoncitos de fainá

1 Std. 30 Min

Salsa Caruso

30 Min

Bondiola con cremoso de batata

1 Std. 20 Min

Buñuelos de acelga

45 Min

Humita

50 Min

Dulce de leche

50 Min

Salsa criolla

5 Min

Tarta salada de puerros

1 Std. 20 Min

Postrecitos de dulce de leche

2 Std. 20 Min

Tarta Pascualina (sin gluten)

2 Std.

Tarta de jamón y queso con masa licuada

40 Min