Broa de centeio

Broa de centeio

4.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u.

600 g

Ingrediënten

Massa lêveda

água
120 g
fermento de padeiro fresco
15 g
farinha tipo 65
80 g
açúcar
1 c. chá de

Broa

água
470 g
sal
2 c. chá de
farinha de milho branco
200 g
farinha de centeio
120 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
110 g
fermento de padeiro fresco
20 g
7 g fermento de padeiro seco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 784.8 mg

Eiwitten 11.3 g

Calorieën 1365.4 kJ / 326.4 kcal

Vetten 3 g

Vezels 7.5 g

Verzadigd vet 0.2 g

Koolhydraten 65.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Outubro com a Bimby® 48 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Pão doce

Pão doce

3u. 10min

Broa de milho

Broa de milho

2u. 20min

Trança

Trança

2u. 20min

Pão com chocolate

Pão com chocolate

2u.

Broa de milho com chouriço

Broa de milho com chouriço

2u. 20min

Broa de milho e centeio

Broa de milho e centeio

3u.

Pão para cachorros

Pão para cachorros

3u. 30min

Brioche de presunto e queijo

Brioche de presunto e queijo

45min

Pão turco

Pão turco

2u. 10min

Pão doce de pequeno-almoço

Pão doce de pequeno-almoço

1u. 30min

Pão de batata-doce roxa

Pão de batata-doce roxa

4u.

Rissóis de atum

Rissóis de atum

2u.