Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Massa lêveda
- 120 g água
- 15 g fermento de padeiro fresco
- 80 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de açúcar
Broa
- 470 g água
- 2 c. chá de sal
- 200 g farinha de milho branco
- 120 g farinha de centeio
- 110 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
-
20
g fermento de padeiro fresco
of 7 g fermento de padeiro seco
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 1365.4 kJ / 326.4 kcal
- Eiwitten
- 11.3 g
- Koolhydraten
- 65.6 g
- Vetten
- 3 g
- Verzadigd vet
- 0.2 g
- Vezels
- 7.5 g
- Natrium
- 784.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pão caseiro
2h
Tarte de maçã
50 Min
Gelado de amora com ginjinha
24h
Roscas de azeite (Taralli)
Geen beoordelingen
Pão pita com presunto, espinafres e molho de iogurte
14 godz.
Filhós de abóbora
1sa 30 dk
Café Dalgona Coreano
10 Min
Pastéis de arroz-doce
1 godz. 20 min
Merendas
2h
Pão alemão
2h
Pão integral com tomilho-limão
2h 35min
Pão alentejano
3 godz. 20 min