Glaseado de chocolate (mirror cake)

Glaseado de chocolate (mirror cake)

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

1 receta completa

Ingrediënten

65 g de agua
13 g de grenetina en polvo (aprox. 1 cda)

7 láminas de grenetina, (ver tip)

Jarabe

165 g de agua
165 g de azúcar refinada
10 g de glucosa chiclosa
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
75 g de cocoa en polvo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 receta completa

Natrium 422 mg

Eiwitten 39 g

Calorieën 13121 kJ / 3124 kcal

Vetten 86 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 57 g

Koolhydraten 677 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

POSTRES CON CHOCOLATE 25 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Macarrones con merengue francés

1u. 30min

Pasta para galletas

1u.

Torta de cielo

50min

Macarrones con merengue suizo

1u. 10min

Pastel de chocolate con avellanas

2u. 40min

Trufas de chocolate

3u.

Glaseado de chocolate

10min

Betún de mantequilla básico

10min

Pastel de almendras y vainilla

2u.

Pastel de merengue y mousse de chocolate

2u. 30min

Ganache de chocolate

15min

Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla

2u. 20min