Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de queso manchego, en trozos
- 55 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 55 g de harina de trigo
- 665 g de leche, a temperatura ambiente
- ¾ cdita de sal fina, o al gusto
- ¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- ¼ cdita de nuez moscada en polvo (optioneel)
- 350 g de papas, peladas y en cubos (3 cm)
- 650 g de floretes de coliflor (4 cm máx.) (aprox. 1 cabeza)
-
400
g de jamón, en cubos (1 cm)
of 400 g de jamón, en rebanadas y luego en cubos (1 cm)
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2253 kJ / 536 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 35 g
- Verzadigd vet
- 11 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 1332 mg
Alternatieve recepten
Pay de atún
1h 40min
Crepas de zanahoria con salsa de jitomate
1h
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1h
Crema de elote
20 λεπτ.
Papas Anna
1h
Pastel azteca
1h 20min
Envueltos de pollo en salsa de espinaca
1h
Papas al horno
1h
Pastel azteca
1h
Pastel de carne
40 Min
Pastel de carne
50min
Pasta cremosa con calabacitas
45min