Cacerola de papas
TM6 TM5 TM31

Cacerola de papas

3.9 (56 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g de queso manchego, en trozos
  • 55 g de mantequilla sin sal, en cubos
  • 55 g de harina de trigo
  • 665 g de leche, a temperatura ambiente
  • ¾ cdita de sal fina, o al gusto
  • ¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
  • ¼ cdita de nuez moscada en polvo (optioneel)
  • 350 g de papas, peladas y en cubos (3 cm)
  • 650 g de floretes de coliflor (4 cm máx.) (aprox. 1 cabeza)
  • 400 g de jamón, en cubos (1 cm)
    of 400 g de jamón, en rebanadas y luego en cubos (1 cm)

Voeding
per 1 porción
Calorieën
2253 kJ / 536 kcal
Eiwitten
28 g
Koolhydraten
29 g
Vetten
35 g
Verzadigd vet
11 g
Vezels
3 g
Natrium
1332 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten