Bondiola con salsa de vino tinto

Bondiola con salsa de vino tinto

3.4 31 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

8 portions

Ingrediënten

150 g de cebolla en cuartos
20 g de aceite de oliva
1500 g de bondiola de cerdo cortada en dos trozos
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
150 g de vino tinto
30 g de azúcar
130 g de agua
1 cubito de caldo de carne

1 cucharada concentrado de caldo de verduras casero
2 cucharadas de maicena
20 g de manteca

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 29 g

Calorieën 3153 kJ / 754 kcal

Vetten 69 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Amor para mamá 12 recepten
Internationaal

Cocina Argentina 96 recepten
Internationaal

Menú de Bienvenida 42 recepten
Internationaal

Sabores Argentinos 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Puchero Uruguayo

1u. 20min

Tarta Pascualina (sin gluten)

2u.

Empanadas de bondiola a la barbacoa

1u. 25min

Peceto al vapor con salsa de tomate

2u.

Zapallitos rellenos de arroz y carne

1u.

Pastel de pollo y puerro

50min

Manteca clarificada o ghee

35min

Locro

25u. 15min

Soufflé de acelga y queso

35min

Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano

1u. 45min

Crackers de semillas

50min

Pastel de pollo y batata extra dulce

1u.