Compatibele versies
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 55 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy (zalewę zachować)
- 1 ząbek czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 15 g musztardy
- 1 łyżeczka soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta suszonych płatków chili
- 2 żółtka
- 200 g polędwicy wołowej, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
- 30 g oliwy z oliwek
- 3 - 4 łyżeczki kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy, do podania
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1664.5 kJ / 397.5 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 11.5 g
- Vetten
- 28.5 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 28 g
- Natrium
- 1389 mg
Alternatieve recepten
Pasztet
3h
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8 godz. 50 min
Sałatka z wołowiną, rukolą i pomidorkami
35 min
Kanapki z tatarem z łososia i kremem z awokado
20 min
Tatar z chrzanem
1h 20min
Tatar z łososia z imbirem
15min
Tatar z łososia
10min
Pasta z wędzonym łososiem i porem
30min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55 min
Krewetki w sosie maślanym
25 min
Zupa krem z krewetek
45min
Tatar
45min