Apparaten en accessoires
Sos holenderski – 250 ml
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
250 g
Ingrediënten
-
10 g wody
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
175 g masła pokrojonego na kawałki
-
4 żółtka
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 100 g
Natrium
188 mg
Eiwitten
9.6 g
Calorieën
3024 kJ /
722.4 kcal
Vetten
76 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
40.8 g
Koolhydraten
2.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
SOSY I KREMY
22 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Sos holenderski
15min
Sos berneński
15min
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50min
Sos holenderski – 500 ml
15min
Beszamel – 1100 ml
15min
Beszamel – 600 ml
15min
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2u. 45min
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1u. 10min
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55min
Tortille z krewetkami w kremowym sosie z chili
25min
Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim
1u.
Kremowe aïoli na żółtkach
10min