Apparaten en accessoires
Hackbällchen in Tomatensauce zu Nudeln
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
4 Portionen
Ingrediënten
Hackbällchen
-
Brot frisch oder vom Vortag, in Stücken40 g
-
Milch80 g
-
glatte Petersilie abgezupft, nach Geschmack6 - 12 Stängel
-
Knoblauchzehe (optioneel)1
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Rinderhackfleisch400 g
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Eier2
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Salz½ TL
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Pfeffer1 Prise
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Öl zum Einfetten
Tomatensauce
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebel halbiert1
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Öl20 g
-
passierte Tomaten600 g
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Salz1 TL
-
Pfeffer1 Prise
Nudeln
-
Wasser1200 g
-
Salz1 - 1 ½ TL
-
Öl1 TL
-
Spaghetti320 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
1441 mg
Eiwitten
36 g
Calorieën
2668 kJ /
637 kcal
Vetten
24 g
Vezels
6.1 g
Verzadigd vet
8 g
Koolhydraten
65 g
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