Thermomix Friend vereist

Voor de bereiding van dit recept hebt u een Thermomix Friend nodig. Meer informatie

Überbackene Hähnchenbrust in Tomatensauce mit Kartoffelpüree
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Überbackene Hähnchenbrust in Tomatensauce mit Kartoffelpüree

4.6 (417 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 6 EL Olivenöl
  • 2 ½ TL Salz
  • ½ TL Paprika edelsüß
  • ¼ TL Pfeffer
  • 200 g Edamer, in Stücken
    of 200 g Gruyère, in Stücken
  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 600 g stückige Tomaten
    of 600 g Tomaten, in Stücken (1-2 cm)
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l), zerkrümelt
  • 1 TL Zucker
  • 6 Hähnchenbrustfilets (à 120 g)
  • 1000 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken (2 cm)
  • 390 g Milch
  • 60 g Butter, in Stücken
  • 1 ½ TL Oregano, getrocknet
  • 2 Prisen Muskat

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2587 kJ / 618 kcal
Eiwitten
52 g
Koolhydraten
63 g
Vetten
15 g
Verzadigd vet
6 g
Vezels
6 g
Natrium
1331 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten