Doppelbocker aus dem Topf

Doppelbocker aus dem Topf

4.7 596 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u.

15 Scheiben

Ingrediënten

dunkles Bier malzig (z. B. Doppelbock) und etwas mehr zum Bestreichen
380 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Weizenmehl Type 550
500 g
Weizen-Vollkornmehl (siehe Tipp)
200 g
Salz
2 ½ TL
Ahornsirup
10 g
10 g Zuckerrübensirup
Butter
20 g
Brotgewürz (optioneel)
1 TL
Öl zum Einfetten

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 6 g

Calorieën 788 kJ / 188 kcal

Vetten 2 g

Vezels 2.8 g

Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 5/2020 43 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Dunkles Landbrot

Dunkles Landbrot

3u.

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

1u. 40min

Weizen-Buttermilch-Brot

Weizen-Buttermilch-Brot

12u.

Kommissbrot

Kommissbrot

15u. 30min

Weizen-Roggen-Brötchen

Weizen-Roggen-Brötchen

2u. 15min

Rundes Kümmelbrot aus dem Topf

Rundes Kümmelbrot aus dem Topf

7u.

Schwäbisches Genetztes

Schwäbisches Genetztes

10u.

Schweizer Bauernbrot

Schweizer Bauernbrot

7u.

Dinkelkruste

Dinkelkruste

2u. 20min

Joghurtkruste

Joghurtkruste

3u.

Dinkel-Roggen-Landbrot

Dinkel-Roggen-Landbrot

3u.

Roggen-Malzbier-Brot

Roggen-Malzbier-Brot

2u. 20min