Pane injera

Pane injera

4.3 4 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 8u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

5 g di lievito di birra fresco
250 g di acqua tiepida
125 g di farina di mais tipo fioretto
70 g di farina integrale
125 g di farina tipo 00
2500 g di acqua
60 g di succo di limone
150 g di acqua bollente
2 g di bicarbonato di sodio

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 0.3 mg

Eiwitten 5.2 g

Calorieën 789.5 kJ / 188.7 kcal

Vetten 1 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 39 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentazione 25 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Mojito

10min

Rousong (carne secca taiwanese)

1h 40min

Pad thai (per 1 persona)

35min

Gamberi in agrodolce sottovuoto

1h 15min

Burro

40min

Salsa allo yogurt di soia e sciroppo d'agave (vegan)

15min

Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante

1h 10min

Zupfkuchen (vegan)

9h 10min

Impasto per pizza con farina di soia

3h 30min

Filetto di maiale con salsa speziata al cocco e pane naan all'aglio

1h

Pane di spelta (con pezzo scottato)

11h

Focaccine di segale ai semi

3h 30min