Pane injera

Pane injera

4.3 4 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 8u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

5 g di lievito di birra fresco
250 g di acqua tiepida
125 g di farina di mais tipo fioretto
70 g di farina integrale
125 g di farina tipo 00
2500 g di acqua
60 g di succo di limone
150 g di acqua bollente
2 g di bicarbonato di sodio

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 0.3 mg

Eiwitten 5.2 g

Calorieën 789.5 kJ / 188.7 kcal

Vetten 1 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 39 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentazione 25 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Ravioli alle noci con salsa allo Champagne

1 Std. 30 Min

Coppa Champagne e frutti rossi al mascarpone

3 Std. 40 Min

Pane alle erbe mediterranee e ricotta

21 Std.

Biscotti pepati con melassa

1 Std.

Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate

8 Std.

Margarita al cocco

1 Std.

Zabaione al liquore d'arancia

15 Min

Moretta fanese

35 Min

Infuso freddo al limone e ibisco

2 Std. 30 Min

Taralli con farina di mandorle, rosmarino e olive

1 Std. 40 Min

Läckerli di Basilea

2 Std.

Focaccia al pesto

3 Std. 40 Min