Pane injera

Pane injera

4.3 4 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 8u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

5 g di lievito di birra fresco
250 g di acqua tiepida
125 g di farina di mais tipo fioretto
70 g di farina integrale
125 g di farina tipo 00
2500 g di acqua
60 g di succo di limone
150 g di acqua bollente
2 g di bicarbonato di sodio

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 0.3 mg

Eiwitten 5.2 g

Calorieën 789.5 kJ / 188.7 kcal

Vetten 1 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 39 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentazione 25 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Ravioli alle noci con salsa allo Champagne

1u. 30min

Coppa Champagne e frutti rossi al mascarpone

3u. 40min

Pane alle erbe mediterranee e ricotta

21u.

Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate

8u.

Margarita al cocco

1u.

Läckerli di Basilea

2u.

Zabaione al liquore d'arancia

15min

Panini con tortini alle noci e alle patate dolci

2u.

Taralli con farina di mandorle, rosmarino e olive

1u. 40min

Infuso freddo al limone e ibisco

2u. 30min

Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

1u. 15min

Focaccia al pesto

3u. 40min