Stollen

Stollen

4.7 6 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 20min

20 porciones

Ingrediënten

15 g de levadura seca instantánea
130 g de leche
30 g de azúcar refinada
aceite en aerosol el necesario para engrasar
500 g de harina de trigo
190 g de mantequilla
2 huevos
3 g de sal fina
80 g de pasas
80 g de almendras fileteadas
100 g de fruta cristalizada en trozos
1 naranja solamente la ralladura
1000 g de agua para fermentar y limpiar
harina de trigo la necesaria para enharinar
50 g de mantequilla en cubos
azúcar refinada la necesaria para espolvorear

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 68 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1034 kJ / 246 kcal

Vetten 13 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 30 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

POSTRES INCREÍBLES 14 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pan de leche (método Tangzhong)

2u. 35min

Pan rústico con aceitunas

2u. 15min

Corona de brioche de crema de whisky TM6

5u.

CH1: Pastel de almendras, turrón, mango y chocolate blanco

4u.

Brioche de queso de cabra y arándanos TM6

2u.

Pâte sucrée

55min

Panecillos de queso de cabra

2u.

Babka de chocolate

3u.

Bollos de camote

3u.

Pastel Texano

1u. 30min

Panqué de zanahoria

1u.

Galletas de almendra

1u. 20min