sous-vide慢煮鳕鱼配绿花椰菜酱

sous-vide慢煮鳕鱼配绿花椰菜酱

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

4 人份

Ingrediënten

水
1800 克
鳕鱼排大约4块，每块200克，2.5厘米厚
800 克
盐
5 小撮
黑胡椒粉
5 小撮
特级初榨橄榄油
20 克
姜切薄片
20 克
西兰花, 切小朵
350 克
红葱头
30 克
特级初榨橄榄油装饰用

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 人份

Natrium 832.7 mg

Eiwitten 41.2 g

Calorieën 2099.7 kJ / 501.5 kcal

Vetten 27 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 23.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

sous-vide慢煮 10 recepten
China

慢煮美味 30 recepten
China

Misschien vind je het ook leuk...

海参炖蛋

30 Min

豆豉蒸鲜鲍

30 Min

红烧带鱼

45 Min

蒜薹炒鱿鱼

35 Min

炖鱼

45 Min

茄味青口贝

45 Min

椒麻拌鱼片

16 Min

醋溜带鱼

30 Min

鱼香虾仁

16 Min

贵州红酸汤鱼

55 Min

鲜蔬鲈鱼羹

45 Min

水煮鱼（TM7）

55 Min

Alles tonen

Alles tonen