Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Extra vereist
Thermomix® Blade Cover (mesafdekking)
sous-vide慢煮鳕鱼配绿花椰菜酱
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
4 人份
Ingrediënten
-
水1800 克
-
鳕鱼排 大约4块，每块200克，2.5厘米厚800 克
-
盐5 小撮
-
黑胡椒粉5 小撮
-
特级初榨橄榄油20 克
-
姜 切薄片20 克
-
西兰花, 切小朵350 克
-
红葱头30 克
-
特级初榨橄榄油 装饰用
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 人份
Natrium
832.7 mg
Eiwitten
41.2 g
Calorieën
2099.7 kJ /
501.5 kcal
Vetten
27 g
Vezels
3.5 g
Verzadigd vet
5.2 g
Koolhydraten
23.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
sous-vide慢煮
10 recepten
China
China
慢煮美味
30 recepten
China
China
Misschien vind je het ook leuk...
蒜蓉开背虾
25min
茄汁蔬菜烩虾仁
25min
清蒸加吉鱼
1u. 20min
豆豉蒸鲜鲍
30min
红烧带鱼
45min
炖鱼
45min
黄瓜焖鳝鱼
45min
普宁豆酱煮鲜虾
15min
金不换炒花甲
9min
白灼小管
18min
椒麻清蒸小白鲳
28min
茄味青口贝
45min