黄瓜焖鳝鱼

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
4 人份

Ingrediënten

  • 鳝鱼
    500 克
  • 黄瓜
    100 克
  • 菜籽油
    20 克
  • 猪油
    10 克
  • 蒜头 切小段
    6 - 7 瓣
  • 姜 切丝
    10 克
  • 辣椒粉
    2 - 3 克
  • 新鲜小米辣 切小段
    2 根
  • 料酒
    20 克
  • 生抽
    20 克
  • 老抽
    3 克
  • 蚝油
    15 克
  • 细砂糖
    2 小撮
  • 盐
    2 小撮
  • 白胡椒粉
    2 小撮
  • 水
    250 克
  • 紫苏叶 切丝
    6 - 7 片

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 人份

Natrium 483.7 mg
Eiwitten 24.3 g
Calorieën 1357.9 kJ / 324.6 kcal
Vetten 22.3 g
Vezels 0.6 g
Verzadigd vet 4.4 g
Koolhydraten 4.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen