Compatibele versies
Albóndigas de pollo y calabacín sobre juliana de verduras
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Juliana de verduras crujientes
- 150 g de zanahoria cortada en juliana
- 150 g de calabacín con piel cortado en juliana
- ½ cucharadita de sal
Salsa teriyaki
- 100 g de salsa de soja
- 30 g de vinagre de arroz
- 35 g de azúcar moreno
-
50
g de vino de Jerez seco
of 50 g de vino de arroz (sake) - 50 g de mirin
- 1 cucharadita de maicena
Albóndigas de pollo y calabacín
- 1 diente de ajo
- 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 50 g de pan del día anterior
- 1 trozo de jengibre fresco de aprox. 2 cm
- 150 g de calabacín con piel (sin pepitas y en trozos)
- 400 g de carne de pollo sin piel ni huesos, en trozos (semicongelada)
- 80 g de requesón fresco
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 20 g de harina de repostería para formar las albóndigas
- 300 g de aceite de oliva (para freír)
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 317 kJ / 76 kcal
- Eiwitten
- 4.49 g
- Koolhydraten
- 4.35 g
- Vetten
- 4.47 g
- Vezels
- 0.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Hamburguesas de salmón y hierbas con fingers de calabacín
35min
Hamburguesas de atún
3 Std. 40 Min
Albóndigas de bonito
45 min
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
1h
Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate
50min
Hamburguesa de pollo de corral
1h
Hamburguesa de salmón
20 min
Albóndigas de pavo con salsa de tomate
30 min
Albóndigas con salsa de champiñones
30 min
Hamburguesas de pavo
1h
Albóndigas de ternera en salsa de verduras
50min
Carne picada
35min