Salsa holandesa de pimiento y pimentón (Espesar)

Salsa holandesa de pimiento y pimentón (Espesar)

4.5 17 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

350 g

Ingrediënten

100 g de pimiento rojo asado en conserva

100 g de pimientos del piquillo
20 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de zumo de naranja
10 g de agua
2 chorritos de tabasco (optioneel)
130 g de mantequilla en trozos
1 cucharadita de pimentón
4 yemas de huevo
1 cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 350 g

Natrium 1616 mg

Eiwitten 25 g

Calorieën 6954 kJ / 1659 kcal

Vetten 173 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 82 g

Koolhydraten 6 g

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