Mango Chutney

Mango Chutney

3.5 2 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

4 Portion

Ingrediënten

Piment, gemahlen
1 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
½ TL
Muskatnuss, gemahlen
½ TL
Zimt, gemahlen
¼ TL
Nelkenpulver
¼ TL
Zucker
250 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
20 g
Knoblauchzehe
1
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Zwiebeln geviertelt
80 g
Vollrohrzucker
150 g
Weissweinessig
100 g
Salz
¼ TL
Sultaninen
100 g
Mango, reif in Würfeln (1 cm)
350 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 Portion

Eiwitten 9 g

Calorieën 9540 kJ / 2280 kcal

Vetten 3 g

Koolhydraten 555 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Misschien vind je het ook leuk...

Vitello tonnato

25u. 30min

Kabeljau mit Aïoli und Gemüse

1u. 15min

Chimichurri - Argentinische Kräutersauce

3u. 10min

Spicy-BBQ-Rub

5min

Garam Masala (Gewürzmischung)

10min

Curry Madras (Gewürzmischung)

Geen beoordelingen

Bunte Gemüseplatte

45min

Sauce Rouille

5min

Frittata aus dem Egg poacher

35min

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

1u. 30min

Café-de-Paris

30min

Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)

1u.