Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Mango Chutney

Mango Chutney
3.5 2 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
4 Portion
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Piment, gemahlen
    1 TL
  • Ingwer, getrocknet, gemahlen
    ½ TL
  • Muskatnuss, gemahlen
    ½ TL
  • Zimt, gemahlen
    ¼ TL
  • Nelkenpulver
    ¼ TL
  • Zucker
    250 g
  • Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
    20 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
    1
  • Zwiebeln geviertelt
    80 g
  • Vollrohrzucker
    150 g
  • Weissweinessig
    100 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Sultaninen
    100 g
  • Mango, reif in Würfeln (1 cm)
    350 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 Portion

Eiwitten 9 g
Calorieën 9540 kJ / 2280 kcal
Vetten 3 g
Koolhydraten 555 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Misschien vind je het ook leuk...

Kürbiswürfel süss-sauer

4.7(3)

1h 25min

Birnen-Safran Kompott

4.0(2)

3h 30min

Himbeer-Zitronen Gelee

5.0(4)

45min

Birnen-Chutney

3.7(7)

50min

Bratapfelkonfitüre auf Vorrat

4.9(17)

1h 15min

Kürbis Curry mit Basmatireis und Brokkoli

4.2(90)

1h

Aprikosen-Konfitüre auf Vorrat

4.7(13)

55min

Rehragout mit Herzoginkartoffeln und Rotkabis

4.4(8)

1h 20min

Rohkostsalat mit Vinaigrette und Saiblingfilet

4.9(10)

30min

Mango-Chutney

4.8(67)

1h

Lachsfilets auf Spargeln mit Buchweizen

3.8(13)

40min

Spargeln mit Quark-Tartarsauce

4.7(52)

50min