Apparaten en accessoires
Tikka-Paste
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
800 g
Ingrediënten
-
Koriandersamen40 g
-
Kreuzkümmelsamen40 g
-
rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri), nach Belieben5 - 6
-
rosa Pfefferkörner1 TL
-
Koriander, frisch Blätter und Stängel50 g
-
Knoblauchzehen100 g
-
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)100 g
-
pflanzliches Öl und etwas mehr zum Aufbewahren220 g
-
Wasser100 g
-
Zitronensaft100 g
-
Salz30 g
-
Röstzwiebeln50 g
-
Tomatenpurée140 g
-
Kurkuma, getrocknet, gemahlen1 TL
-
Chilipulver1 TL
-
Garam Masala (siehe Tipp)1 TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 800 g
Eiwitten
40 g
Calorieën
12222 kJ /
2921 kcal
Vetten
242 g
Koolhydraten
146 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Ein Fest für die Sinne
20 recepten
Zwitserland
Zwitserland
Misschien vind je het ook leuk...
Schnelles Indian Butter Chicken
45min
Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel
1h 30min
Butter Chicken
50min
Chicken Tikka Masala
45min
Chicken Tikka
3h 30min
Ghee
20min
Garam Masala (Gewürzmischung)
10min
Koriander-Naan
1h 15min
Kokossuppe Tom Kha Gai
35min
Mango-Chutney
1h
Tikka-Paste
1h
Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce
2h