Soubise Sauce

Soubise Sauce

3.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

20 oz

Ingrediënten

oil
½ oz
onions cut into wedges
10 ½ oz
unsalted butter
1 oz
chicken stock
10 ½ oz
light whipping cream
½ oz
all-purpose flour
1 oz
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 oz

Natrium 109.8 mg

Eiwitten 0.7 g

Calorieën 143.9 kJ / 34.4 kcal

Vetten 2.2 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thickening with TM6 17 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Tiramisu

5u. 20min

Cornbread

40min

Mayonnaise

5min

Fruit Platter with Lemon and Honey Dressing

15min

Buckwheat Blini with Smoked Salmon (Bill Yosses)

2u.

Barbecue Hollandaise

20min

Blue Cheese Soufflés

45min

Meatballs with Romesco Sauce

1u. 40min

Tuna Tapenade

5min

Aurore Sauce (Tomato Béchamel)

15min

Lamb with Artichoke and Spinach Purée

45min

Panna Cotta with Whiskey Cream

2u. 45min