Apparaten en accessoires
Soubise Sauce
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
20 oz
Ingrediënten
-
oil½ oz
-
onions cut into wedges10 ½ oz
-
unsalted butter1 oz
-
chicken stock10 ½ oz
-
light whipping cream½ oz
-
all-purpose flour1 oz
-
salt½ - 1 tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
ground nutmeg2 pinches
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 oz
Natrium
109.8 mg
Eiwitten
0.7 g
Calorieën
143.9 kJ /
34.4 kcal
Vetten
2.2 g
Vezels
0.3 g
Verzadigd vet
0.9 g
Koolhydraten
3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Thickening with TM6
17 recepten
Verenigde Staten
Verenigde Staten
Misschien vind je het ook leuk...
Hollandaise Sauce
15min
Béarnaise sauce
15min
Béarnaise Sauce
20min
Hollandaise Sauce
15min
Mushroom and White Wine Cream Sauce
30min
Sautéing 7 oz Eggplant
30min
Biltmore Chicken Posole
1u. 30min
Caramel Sauce
1u. 30min
Nicoise Salad
1u. 15min
Crème Pâtissière
15min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min
Cioppino
55min