Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
牛蒡野菇
- 15 克 油
- 100 克 洋蔥 ,切絲
- 150 克 牛蒡 ,去皮,切絲
- 100 克 新鮮綜合菇類 ,去根部,剝散
- 15 克 味醂
- 5 克 米酒
- 20 克 醬油
- 20 克 水
- 1 顆 蛋 ,打散
蒸煮
- 1200 克 水
- 200 克 白米
- 15 克 蔥 ,切蔥花 (optioneel)
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 2481.4 kJ / 593.6 kcal
- Eiwitten
- 16.2 g
- Koolhydraten
- 106.9 g
- Vetten
- 11.2 g
- Verzadigd vet
- 106.1 g
- Vezels
- 6.9 g
- Natrium
- 562.2 mg