Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Minirelámpagos de chocolate con nata de maracuyá
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 30min
70 unidades
Ingrediënten
Masa choux
-
140 g de harina de repostería
-
20 g de cacao puro en polvo
-
120 g de agua
-
130 g de leche
-
100 g de mantequilla en trozos
-
1 cucharadita de azúcar
-
½ cucharadita de sal
-
4 huevos
Nata montada de maracuyá
-
2 hojas de gelatina
-
300 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
30 g de zumo de limón
-
80 g de azúcar
-
150 g de pulpa de maracuyá congelada previamente descongelada
Cobertura de chocolate
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
50 g de agua
-
50 g de mantequilla
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Natrium
19 mg
Eiwitten
1 g
Calorieën
256 kJ /
61 kcal
Vetten
4.5 g
Vezels
0.5 g
Verzadigd vet
2.6 g
Koolhydraten
4.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Repostería. La vida es dulce
120 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Snacks de gambas (Giau Gung Ob)
35min
Rosquillas marroquíes (sfenj)
2u. 45min
Cronuts de pistacho
Geen beoordelingen
Manakish
2u. 40min
Panecillos de leche rellenos de chocolate al vapor
3u. 35min
Muffins ingleses rellenos de crema
1u. 20min
Crêpes rellenos de crema dulce de queso
1u. 10min
Corbatas (Cantabría)
3u. 10min
Crêpes de chocolate con compota de frambuesas y manzana
1u. 30min
Cañas de chocolate rellenas de crema
3u.
Buñuelos rellenos de chocolate
5u.
Salsa brava
10min