Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Minirelámpagos de chocolate con nata de maracuyá
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 30min
70 unidades
Ingrediënten
Masa choux
-
140 g de harina de repostería
-
20 g de cacao puro en polvo
-
120 g de agua
-
130 g de leche
-
100 g de mantequilla en trozos
-
1 cucharadita de azúcar
-
½ cucharadita de sal
-
4 huevos
Nata montada de maracuyá
-
2 hojas de gelatina
-
300 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
30 g de zumo de limón
-
80 g de azúcar
-
150 g de pulpa de maracuyá congelada previamente descongelada
Cobertura de chocolate
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
50 g de agua
-
50 g de mantequilla
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Natrium
19 mg
Eiwitten
1 g
Calorieën
256 kJ /
61 kcal
Vetten
4.5 g
Vezels
0.5 g
Verzadigd vet
2.6 g
Koolhydraten
4.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Repostería. La vida es dulce
120 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Tarta Saint-Honoré
3h
Tarta Dobos
2h 40min
Fritos Mac and Cheese
2h 30min
Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)
23h
Croissants de mantequilla (Desayuno con diamantes)
5h 30min
Helado de cheesecake
4h 25min
Milhojas caramelizado con crema y merengue
2h
Calzone margarita con huevo
2h 50min
Calzone de salchichas rojas frescas y tomates secos
1h 40min
Pizza caprichosa
2h 40min
Cheesecake de vainilla horneado
13h 20min
Pizza de jamón y champiñones
1h 45min