Drożdżowe ślimaczki z twarogiem
TM5 TM6

Drożdżowe ślimaczki z twarogiem

4.4 (667 beoordelingen)

Ingrediënten

Nadzienie serowe

  • 500 g twarogu, półtłustego, podzielonego na kawałki
  • 1 jajko
  • 15 g skrobi ziemniaczanej
    of 15 g skrobi kukurydzianej
  • 70 g cukru
  • 100 - 150 g rodzynek
    of 100 - 150 g żurawiny, suszonej

Ciasto

  • 600 g mąki pszennej
  • 100 g cukru
  • 300 g wody, letniej
  • 1 jajko
  • 60 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
    of 60 g oleju rzepakowego, miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 40 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 10 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    of 20 g cukru wanilinowego
  • mąka pszenna, ilość do oprószenia blatu

Lukier

  • 200 g cukru
  • 1 białko
  • 4 - 5 kropli soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 4 - 5 kropli soku z czerwonych buraków (patrz wskazówka)
  • migdały, w płatkach, do posypania (optioneel)

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
929.1 kJ / 221.9 kcal
Eiwitten
7.5 g
Koolhydraten
39.8 g
Vetten
3.8 g
Verzadigd vet
2.2 g
Vezels
1 g
Natrium
20.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten