Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Concentrado de caldo de carne
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
400 g
Ingrediënten
-
300 g de trozos de carne sin nervios
-
300 g de verduras variadas (por ej. apio, zanahoria, cebolla) cortadas en trozos
-
4 ramitas de hierbas frescas variadas (por ej. salvia, romero) solo las hojas
-
1 diente de ajo
-
150 g de sal gorda
-
30 g de agua30 g de vino tinto
-
1 hoja de laurel seca
-
1 clavo entero
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 400 g
Natrium
58984.3 mg
Eiwitten
73.8 g
Calorieën
2324 kJ /
555.5 kcal
Vetten
7.9 g
Vezels
16.7 g
Verzadigd vet
2.4 g
Koolhydraten
43 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta
3u.
Sustituto de sal casero
30min
Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento
45min
Concentrado de caldo de pescado
30min
Caldo base
55min
Concentrado de caldo de verduras
45min
Concentrado de caldo de pollo
45min
Yogur natural
14u.
Concentrado de caldo de pollo
45min
Fiambre de cerdo con aceitunas
27u.
Kétchup
1u.
Fiambre de pollo con pistachos
40min