Risotto cuatro quesos

Risotto cuatro quesos

3.6 118 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 25min
4 raciones

Ingrediënten

  • 30 g de chalota
  • 20 g de mantequilla
  • 10 g de aceite de oliva virgen extra
  • 320 g de arroz de grano redondo
  • 50 g de vino blanco
  • 800 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 50 g de queso ricota escurrido
  • 50 g de queso emmental en dados (aprox.1 cm)
  • 50 g de mozzarella fresca en trozos
  • 50 g de queso gorgonzola en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 13.61 g
Calorieën 2059 kJ / 493 kcal
Vetten 20.95 g
Vezels 1.66 g
Koolhydraten 62.39 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...