Pizza de jamón y champiñones
TM5 TM6

Pizza de jamón y champiñones

4.7 (176 beoordelingen)

Ingrediënten

Masa

  • 220 g de agua
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 20 g de levadura prensada fresca
    of 2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
  • 400 g de harina de fuerza
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal

Cobertura

  • 20 g aceite de oliva
  • 350 g de tomate troceado en conserva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 diente de ajo
  • 200 g de champiñones frescos laminados
  • 1 ramita de tomillo fresco (solo las hojas, limpias y secas)
  • 1 pellizco de pimienta molida

Terminación

  • 200 g de mozzarella fresca escurrida, cortada en láminas
  • 100 g de jamón cocido en lonchas

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
3581 kJ / 856 kcal
Eiwitten
39.1 g
Koolhydraten
106.6 g
Vetten
33.3 g
Vezels
7.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten