Tarta mousse de limón

Tarta mousse de limón

4.5 407 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 4u. 30min
8 raciones

Ingrediënten

Base de galleta
  • 180 g de galletas
  • 75 g de mantequilla
Mousse de limón
  • 6 hojas de gelatina
  • 150 g de azúcar
  • 6 - 8 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
  • 250 g de nata (35% de grasa) muy fría
  • 100 g de zumo de limón
  • 3 yemas de huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 3 claras de huevo
  • 3 - 4 cucharadas de mermelada de albaricoque
  • 1 limón cortado en rodajas (para decorar)
  • 1 chorrito de caramelo líquido (para decorar)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 ración

Eiwitten 6.1 g
Calorieën 1838 kJ / 440 kcal
Vetten 27 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 42.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...