Profiterolky

5.0 7 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 15min

18 kusů

Ingrediënten

Odpalované těsto

150 gramů vody
80 gramů másla na kousky
1 špetka soli
2 čajové lžičky cukru (10 gramů)
120 gramů hladké mouky
3 vejce (53-63 g každé)

Čokoládová poleva

250 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) nalámané na kousky
40 gramů másla na kousky
200 gramů mléka
vanilková zmrzlina hotová nebo domácí

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 kus

Eiwitten 5 g

Calorieën 1075 kJ / 257 kcal

Vetten 19 g

Vezels 1.8 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Základní kuchařka 189 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Čokoládový dort

40min

Hrušky v červeném víně

Geen beoordelingen

Krém Karamel

3u.

Čokoládové pralinky s levandulovým květem

1u. 40min

Mandlové taštičky briouat s medem a sezamovými semínky

Geen beoordelingen

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

3u. 5min

Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

1u.

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Geen beoordelingen

Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

40min

Mousse z červeného ovoce

5u.

Ovocné košíčky s krémem

4u.

Větrníky

1u.