Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 polévková lžíce třtinového cukru
- 2 polévkové lžíce papriky, mleté, sladké
- 2 polévkové lžíce hrubozrnné hořčice
- 3 špetky soli
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 80 gramů oleje
- 5 stroužků česneku
- 1000 gramů vepřové krkovice, vcelku
- 250 gramů vody, na podlití
- 1 chilli paprička, čerstvá
- 100 gramů červené cibule, plus extra na tenké plátky pro servírování
- 50 gramů mrkve
- 50 gramů celeru
- 50 gramů řapíkatého celeru
- 50 gramů slaniny
- 2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
- 100 gramů kečupu
- 20 gramů medu
- 1 polévková lžíce grilovacího koření
-
1
polévková lžíce čerstvého tymiánu
of 1 polévková lžíce sušeného tymiánu - 8 hamburgerových housek
- 8 listů ledového salátu
- 8 plátků červené cibule, nakrájené na tenká kolečka
- 50 gramů rukoly
- 8 sušených rajčat
- 4 nakládané okurky, na plátky
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 2809 kJ / 670 kcal
- Eiwitten
- 23.55 g
- Koolhydraten
- 37.93 g
- Vetten
- 47.23 g
- Vezels
- 1.14 g
Alternatieve recepten
Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)
1 Std. 30 Min
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2 Std. 45 Min
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
6h 20 min
Gulášová polévka se zeleninou
1 Std. 15 Min
Grilovaný hovězí Reuben sendvič
2h 20min
Briošky – prasátka
2h
Sekaná roláda plněná uzenou klobásou
1 Std. 10 Min
Kuřecí galantina s jogurtovo-koprovým dresinkem
3h 25min
Milkshake se slaným karamelem a popcornem
20 Min
Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami
35 Min
Minicupcaky á la citrónový meringue páj
1 Std. 10 Min
Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou
50 Min