Compatibele versies
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 gramů cibule, napůl, pak na plátky (1 cm)
- 1 stroužek česneku, jemně rozdrcený
- 1 snítka rozmarýnu, čerstvého
- 500 gramů barbecue omáčky (viz Tip)
- 150 gramů vody
- 200 gramů coly
- ½ čajové lžičky uzené soli
- 400 gramů hovězího extraktu
- 800 gramů vepřové krkovice, vcelku
- 6 hamburgerových housek
- 12 listů ledového salátu
- 9 polévkových lžic kečupu
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 1975 kJ / 472 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
28 godz. 15 min
Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
3h 20min
Pomerančový dort se zakysanou smetanou
5h 30min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2h 5min
Zhnědlá šalotka (250 gramů)
Pas d’évaluation
Krabí balíčky
Pas d’évaluation
Velikonoční hnízda z odpalovaného těsta
1 Std. 15 Min
Lehce zhnědlá cibule a česnek
20 min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Barbecue whisky omáčka
20 min
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1 Std. 30 Min
Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku
50min