Sýrový koláč (Cheese cake)

Sýrový koláč (Cheese cake)

4.6 45 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 4u. 20min
12 kousků

Ingrediënten

Drobenkové těsto:
  • 25 gramů cukru moučky
  • 125 gramů hladká mouka
  • 65 gramů másla na kousky
  • 30 gramů mléka
  • 1 žloutek
  • 1 špetka soli
Krém:
  • 5 bílků
  • 1 špetka soli
  • citrónovou kůru z 1 bio citrónu
  • 5 žloutků
  • 500 gramů tučného tvarohu
  • 250 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
  • 100 gramů cukru moučky
  • 10 gramů vanilkového cukru
    1 čajová lžička domácího vanilkového cukru

Moeilijkheidsgraad

gevorderd


Voeding per 1 kousek

Eiwitten 9.4 g
Calorieën 1269 kJ / 303 kcal
Vetten 19.5 g
Vezels 0.5 g
Koolhydraten 20.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...